Profitterol

Proitterol oppure Profiterole ?

Tipico dolce delle feste, riunisce tutti quanti in famiglia appena si porta in tavola. Ogni bignè può avere una propria anima, di Crema Chantilly, Crema Pasticcera oppure con la Panna Montata. Successivamente li posizioniamo in modo da creare un grande albero di natale e una volta sistemati, li bagniamo con una colata di cioccolata, tanto che a volte.. per i più golosi mettiamo un secondo strato supplementare. Infine per dare un tocco di bianco, finiamo di decorarlo con ciuffi di panna montata che realizziamo ogni mattina.

Una vera montagna di bignè ricoperta di cioccolata!

 

Prezzo:    23.00€/Kg