Tronchetto Natalizio

Pandispagna, Cioccolata e un po di zucchero a velo!

Un dolce importante e pieno di ricordi per la mia famiglia, il Tronchetto Natalizio, conosciuto anche con il nome di Buche de Noel. Ricordo ancora quando il giorno di S.Stefano, con i miei parenti e i miei cugini, ci rimpinzavamo di questa favolosa delizia mentre ascoltavamo le barzellette dello zio Ivan.
Solo a pensarci mi viene l’acquolina in bocca… Un rotolo di pandispagna farcito da uno strato di cioccolata al latte oppure di crema alla nocciola, il tutto avvolto in una consistente crema al cacao e per finire una piccola decorazione con zucchero a velo e pupazzetti natalizi.

…Non hai già l’acquolina in bocca?

Prezzo:  23€/Kg